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 新时代青少年科学教育专项活动第二场:守护舌尖上的健康和安全
发布时间:2022-11-08
   

11月4日,一场精彩的“守护舌尖上的健康和安全”活动在东莞市寮步镇西溪小学拉开帷幕受惠群众220余人次。

本次活动由东莞市科学技术协会指导,东莞理工教育集团主办,东莞市寮步镇西溪小学协办。出席本次活动嘉宾有东莞理工学院王际辉教授、王波博士,东莞理工教育集团总经理助理罗文芳,东莞市寮步镇西溪小学谭贵新校长、任仕昌主任。

活动以“人为什么会腹泻?”这样一个常见的问题展开,在场同学们认真思考,纷纷大胆猜测:是食物不干净?是身体素质弱?还是有细菌?……当听到王际辉教授深入浅出的讲解时,台下同学们纷纷认真做好笔记。

接着,王波博士趁热打铁,用“孩子的语言”一一向同学们解答“我们应该如何去避免身体的不良反应呢?”“如何去守护舌尖上的健康与安全呢?”……通过博士有趣的讲解,同学们懂得了“守护舌尖上的健康与安全”在日常生活中的重要性。

随后,通过现场展示人体消化器官模型,直观地让同学们认识人体消化系统的基本运作原理,与王际辉教授在活动开始提到的“人为什么会腹泻?”这个问题进行呼应,更加形象生动地诠释了腹泻的原理。

最后,同学们积极参与消化系统模型搭建活动,巩固知识,收获快乐。

本次活动通过“讲座+互动+动手实践”的形式开展,让同学们在体验快乐的同时,了解了守护舌尖的原因,提高了辨别生活中的优质食品的能力,学会了守护舌尖上的健康和安全。

至此,守护舌尖的健康和安全活动圆满落幕,让我们一起期待下一场公益科普活动吧!

(撰稿:程文静,一审:钟丽玲,二审:邝底珍、罗文芳,终审:卫红权)


  
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